Vsevradost говорит:

Нет ничего лучше, чм заняться своим собственным бизнесом, например открыть свое кафе! Если вы решили открыть свое кафе, то в первую очередь, вам нужно любить готовить! Да, конечно, вы сможете открыть свое кафе и нанаять для работы в нем лучших поваров, но на первых этапах, когда старотовый капитал не позволяет разгуляться для широкого штата, вам лучше уметь и любить готовить различные блюда самостоятельно.

Первое, что необходимо для собсвтенного бизнеса это

-стартовый капитал

-начальные знания в обаласти ведения бизнеса и бухгалтерии

-зарегистировать юридическое лицо

-открыть расчетный счет в банке

Оформляя юридическое лицо в соответсвующих органах, вам нужно будет указать род вашей деятельности. В зависимости от того, что вы укажете, вам нужно будет предоставить некоторые справки, касающиеся санитарных норм вашего будущего предприятия.

Когда все юридические формальности будут улажены, вам потребуется помещение, де вы сможете открыть свое кафе.

Выбирайте помещение исходя из хорошего соотношения цена (стоимость аренды) и качество (хорошее место расположение и наличие всей необходимой мебели и техники для создания кафе).

На самом деле, это все заключительные этапы вашего открытия. В самом же начале вам нужно продумать всю концепцию вашего кафе, а именно:

-для кого вы открываете кафе (целевая аудитория)

-для чего вы открываете кафе (только ли поесть или хорошо провести время, посмотреть популярные фильмы)

В зависимости от целевой аудитории и целевого назначения вам нужно будет продумать ваше меню и цены. Назначение цены так же зависит от всех затрат (зарплата персоналу, аренда, продукты, коммунальные услуги).

Помните. ваш бизнес должен быть прибыльным.