Охотничий нож это очень специфический инструмент, именно инструмент, а не оружие. Он непременно понадобится при освежевывании и разделке охотничьих трофеев, но при этом может быть полезен и для бытовых надобностей, с которыми может встретиться охотник на охоте. Нарезание хвойных лап при устройстве ночлега, хворост для костра, нарезка съестных припасов и тому подобное, все это надлежит делать охотничьим ножом. Хороший охотничий нож является гордостью своего владельца, и в среде охотников является рейтинговым предметом.

Если Вы решили изготовить охотничий нож самостоятельно, то необходимо учесть некоторые специфические особенности.

Прежде всего, нож должен быть изготовлен из хорошей инструментальной нержавеющей стали, чтобы он хорошо держал заточку и не ржавел, поскольку кровь очень сильно подвергает металл корозии. Одним из лучших материалов для изготовления охотничьего ножа является сталь марки 95Х18. Лезвие изготавливается из сырой стали, а после окончательной обработки подвергается закалке, отпуску и последующей полировке, а возможно и нанесению рисунка и различных украшений.

При изготовлении лезвия следует учитывать следующие правила. Длина рабочего лезвия ножа должна быть не более 135 миллиметров, и ручка ножа должна быть под углом 15 градусов к оси лезвия. Это стандартные требования.