Как готовится жульен?

Как готовится жульен?

  1. dotsiaanna говорит:

    Готовить жульен не очень сложно. Я очень люблю, есть жульен. В наше время зачастую жульен готовят на разных банкетах, свадьбах. В кафе и ресторанах так же их готовят. Для того что бы приготовить обычный жульен нужно немного времени. Для его приготовления нам потребуются такие ингредиенты как:

    • Шампиньоны
    • Куриное филе
    • Твердый сыр
    • Сливочное мало
    • Сметана
    • Лук
    • Соль
    • Перец

    Для начала подготавливаем все ингредиенты. Берем лук, очищаем и нарезаем. Затем разогрев сковородку, обжариваем немного лук на сливочном масле. После нужно на отдельной сковородке прожарить немного шампиньоны и куриное мясо. Не забудьте промыть все и нарезать небольшими кусочками. После того как вся влага из них вышла, выключаем огонь и добавляем соль, перец на свой вкус.

    Далее делаем сметанный соус.

    Берем глубокие формочки для выпекания и выкладываем туда все ингредиенты. Заливаем сметанным соусом и затираем твердым сыром»на крупную терку. Разогрев духовку»и»выпекаем.

    «

    «

Добавить комментарий

Войти с помощью: