Шоколадная глазурь как кулинарное изобретение, не только вкусное, но и полезное.

Глазурь из какао.

Нам потребуется:

Сахарная пудра — 4 столовые ложки;

какао — 2 чайные ложки;

вода (или молоко) — 2 столовые ложки;

масло сливочное растопленное — 1 чайная ложка.

Приготовление:

Берём сахар и измельчаем его до сахарной пудры в кофемолке. Несколько раз просеиваем его через сито вместе с какао. Затем высыпаем всё в горячую воду (ну или молоко) и перемешиваем. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем и готово. С помощью масла глазурь приобретает блеск. Можно смазывать глазурью любое кондитерское изделие.

Приятного вам чае — пития.

Так же вашему вниманию хочу предложить вот такой рецепт.

Шоколадной глазури из какао со сметаной.

Для приготовления этой глазури нам понадобится:

Густая сметана — 4 столовые ложки;

Сахарная пудра ndash; 6 столовых ложек;

Какао ndash; 3 столовые ложки.

Приготовление очень просто:

Всё смешиваем в специальной посуде и ставим на медленный огонь. Доводим до кипения. Остужаем. Готово!!!

Её можно не только украшать торты, пирожные и печенья, но ещё и мороженое. Ваши детки, будут довольны, такой вкусняшке.

Кушайте на здоровье!

«

На сегодняшний день, многие диетологи, рекомендуют употреблять какао (естественно только в разумных пределах), так как оно приносит пользу. По их мнению какао благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, так же помогает снизить риск инфарктов и инсультов.

Какао хорошо влияет на мозговую деятельность и препятствует разрушению зубов.