Родиной хурмы считается Китай, который долго хранил в тайне этот полезный фрукт.

Витамины в хурме относятся к разным группа, которые по разному влияют на здоровье и иммунитет. Нужно заметить, что третья часть состава хурмы являются сахарные соединения, что противопоказано больным диабетом. Витамины группы В в хурме влияют на укрепление сердечно-сосудистой системы, укрепление памяти и развития умственных способностей, налаживают работу обменных процессов и участвуют в синтезе ферментов и гормонов. Витамин С известен своими полезными свойствами в укреплении и профилактике здоровья в целом, он обезвреживает и выводит токсины и негативные вещества из организма, участвует в синтезе каротина, карнитина, каллогена и других полезных соединений, укрепляет оболочки всех клеток организма. Витамин Р укрепляет стенки сосудов, делает их эластичными и более устойчивыми. Витами А позволяет каждой клетке выполнять свою основную роль в организме, повышает работоспособность глазной сетчатки, участвует в образовании кровяных телец, а именно эритроцитов, облазает укрепляющими иммунитет свойствами. Витамин А еще называют каротином, о его присутствие в составе плода хурмы говорит ярко оранжевый оттенок.

Витамины в хурме, а также насыщенность сахаром может быть разной по количеству, в зависимости от сорта плодового дерева. Самым вкусным считается шоколадный сорт хурмы «королек». Он содержит все витамины и минералы, полезные для организма, и не имеет терпкого вкуса, чем полюбился многим почитателям этого фрукта. Поставляют плоды хурмы в основном с стран средней и восточной Азии.