Чтобы сделать шаурму в домашних условиях вам понадобятся следующие продукты:

-мясо (куриное или свиное лучше всего)

-свежий огурец

-свежий помидор

-свежая морковь

-зелень (укроп, петрушка, листья салата)

-капуста (резать нужно очень тонко, используйте для этого специальную шинковку)

-майонез

-кетчуп

-горчица

-лаваш тонкий

«

Прежде всего, нужно хорошенько прожарить мясо. Для этого порежьте мясное филе кусочками и пожарьте на сковороде в течение 30 минут. Не забудьте посолить мясо в процессе обжарки.

Далее нужно нарезать овощи: огурец, помидор, капуста и зелень. Резать все нужно такими кусочками, как на салат. Затем перемешайте порезанные овощи с обжаренным мясом и залейте смесь майонезом и кетчупом. Все ингредиенты добавляйте по вкусу. Если вы любитель остренького, то приправьте всю эту смесь горчицей, но старайтесь не переборщить, чтобы не испортить вкус овощей и мяса.

Далее полученную смесь необходимо завернуть в лаваш, чтобы сделать шаурму полноценной.

Расстелите лаваш на столе и в одну его часть наложить смесь из мяса, кетчупа и майонеза.

Заверните лаваш трубочкой, заверните концы лаваша вовнутрь, сверху капните кетчупа и майонеза и шаурма готова!

Также вы можете сделать вегетарианский вариант шаурмы. Для этого нужно в лаваш завернуть все то же самое, только без мяса и вместо обычного майонеза добавить соевый майонез. Этот вариант отлично подойдет для тех, кто не ест мясные продукты и продукты животного происхождения.

Как видите сделать шаурму дома очень просто и быстро. Такая оригинальная закуска будет по душе как вам так и вашим гостям. Она разнообразит ваш стол.

«

«

«

«