Все любители острого и железного, часто сталкиваются с проблемой, когда нож начинает рвать, а не резать. В этом случае, нужно точить нож бруском.

Точильный камень или брусок

1. В любом строительном магазине продается точильный камень. Стоимость его в среднем 1 $.

2. Такие камни с одной стороны шероховатость имеют сильную, с другой – слабее.

3. Первый способ заточки основывается на том, чтобы камень не плавал, а лежал на столе.

4. Угол заточки в этом случае будет правильным. Правильное движение при заточке – это справа налево.

5. Лезвие в этом случае должно смотреть влево. Самое основное и главное – выдержать угол, тогда точить нож бруском будет легче.

6. От заточки угла зависит качество заточки. Как выбрать угол правильно? По сопротивлению.

7. Ведя нож в нужную сторону, необходимо по звуку определить сопротивление.

8. Наименьшее сопротивление равно заточенному ножу. Заточка происходит сначала с одной, потом с другой стороны.

9. На это уходит немного времени. Но этот способ, при неправильном и усердном использовании может привести к изгибу одной из сторон.

Электрическая точилка

1. Если возможности точить нож бруском – нет, можно использовать электрические точилки. Это легко и быстро.

2. Установив на двигатель насадку для рабочих ножей, 2-3 раза пропустить нож сквозь точильню. Занимает этот способ не более 20 секунд.

3. Основы любой точилки – абразивы. В домашних условиях можно изготовить точилку своими руками. Для этого нужно – алмазные бруски, размером 200*30 миллиметров; нарезанные бруски стекла такого же размера.

4. Примерно 10 штук пластин, толщиной до 7 миллиметров, двухсторонний скотч и наждачная бумага. Муфты, гайки, резиновый шланг, диаметр которого 8 мм, рукоятка от какого-нибудь инструмента, материал для губок зажима, пружина, шпилька М80.

5. Отмерив, кусок шпильки, нужного размера, надеть пружину и отрезать не нужную часть. Сделав губки для зажима, разметить отверстия и просверлить их.

6. Собрать будущую точилку. Надеть шланг, чтобы убрать резьбу. Собрать и проверить в работе, прикрепить насадки алмазные. Такой способ позволит точить нож бруском, сделанным в домашних условиях.