Надежда говорит:

Каждый человек, который часто посещает суши-бары, хоть раз заказывал себе суши laquo;Филадельфияraquo;. И многие, кто его попробовал, задавался вопросом: laquo;А как сделать суши laquo;Филадельфияraquo; в условиях домашних?raquo;. Сейчас я расскажу, как их сделать. Для начала надо сварить рис, потом его немножко остудить и заправить специальным рисовым уксусом. Далее нужно нарезать сёмгу ломтиками одной толщины (желательно тоненько), и на коврик макису, который обвёрнутый в плёнку, положите половинку листочка нори гладкой сторонкой вниз. Потом на этом же листе равномерно насыпаем рис. Накрываем всё ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем.

«

Теперь можно положить на лист нори сыр laquo;Филадельфияraquo;. Можно использовать любой другой сливочный сыр. Свернём рол. Затем выложим на пищевой плёнке раннее нарезанные ломтики сёмги, и завернём в сёмгу наш ролл, чтобы он был покрыт рыбой. Разрезаем ролл пополам хорошо наточенным ножом. И ещё раз разрезаем каждую половинку на три части. Все!»