Как сделать птичье молоко?
Вопросы Что такое страх?
Вопросы Окна ПВХ от VEKA: преимущества
Вопросы Системы дренажа на участке: виды и устройство
Вопросы Как пополнить Steam в России в 2024?
Вопросы Плюсы и минусы приобретения новостройки в Подмосковье
Вопросы Сухие монтажно-кладочные смеси: широкий спектр применения в строительстве
Вопросы Комфорт на рабочем месте: зачем нужен правильный компьютерный стул
Вопросы Стоимость банкротства граждан в Волгограде
Для того что бы приготовить птичье молоко, нам понадобится немного времени. Для начала отделите белки и желтков. Желтки нужно растереть с сахаром. После добавить молоко и хорошо перемешать. Просеиваем муку. Добавляем и ставим получившуюся массу на водяную баню. Следите и помешивайте. Когда смесь нагреется, она загустеет. Теперь ждем, когда остынет. Масло нужно заранее достать с холодильника.
В нашу массу добавляем размягченное масло и «взбиваем миксером. После нужно нагреть желатин, что бы полностью растворился. Снова охлаждаем. Теперь взбиваем белки с небольшим количеством соли, что бы получилась пена.
Добавить сахар, взбиваем до образования пышной массы. После добавьте желатин и перемешайте.
Смешать все вместе и поставить в холодильник, чтобы масса немного загустела. Удачного приготовления!
«