Как приготовить запеканку?

Как приготовить запеканку?

  1. Vsevradost говорит:

    Приведу пример рецепта, который позволяет приготовить запеканку из творога и фруктов

    Вам понадобится пачка250 граммтворога. Обезжиренный тоже подойдет. 1 яйцо, 3 столовых ложки молока, сахар 2 столовых ложки и фрукты или сухофрукты.

    Все это нужно тщательно перемешать. Возможно, вам для этого понадобится блендер.

    Фрукты можно порезать мелкими кусочками и замешать с творожной массой.

    Далее эту смесь нужно выложить в форму и отправить в духовку.

    Выпекать запеканку нужно на очень медленном огне, температура в духовке должна быть 180 градусов.

    Срок приготовления 40-50 минут.

    В итоге вы получите нежную творожную запеканку.

    «

    «

  2. ExCergiy говорит:

    Как приготовить запеканку, вопрос очень расширенный, смотря изчего вы хотите ее готовить. Сейчас лето, и запеканки можно готовить из различных овощей.»
    1. «Запеканка из баклажанов. Берем 1 баклажан и режем на кубики, посыпаем солью, оставляем на минут 20, из баклажана должна выйти горечь, за это время нарезаем цибулю, болгарский перец, и обжариваем на сковороде, в конце добавляем зубчик чеснока и выкладываем с миску. Затем обжариваем баклажаны и тоже перекладываем в миску.
    Затем готовим томатный соус берем снова обжариваем цибулю, и штук 5 помидоров, которые раздавливаем, и даем провариться соусу 15 минут, затем перетираем его при помощи блендера
    Готовим сырный соус Надо взять 50 г масла растопить его на сковороде, добавить 1 столовую ложку муки, затем»добавлять молоко или бульон мясной или овощной, 150 мл, предварительно подогретый, и постоянно мешать, и доводим его до закипания, соус должен немного загустеть и тогда добавляем натертый сыр 150-
    200 г, и провариваем его.
    Берем форму, в которой будет готовиться запеканка, дно смазывается маслом и выкладываются нарезанные кружочками помидоры, затем овощи, сырный соус, запекать в духовке 30-35 минут, томатный соус. «

Добавить комментарий

Войти с помощью: