У многих народов существует свой способ приготовления плова. Но сегодня из-за нехватки времени, люди все чаще хотят сделать все побыстрее. На помощь нам приходят современные достижения, такие как мультиварка, аэрогриль. Приготовить плов в аэрогриле теперь занимает меньше времени, да и менее хлопотный сам процесс.

500 грамм мяса
1 стакан риса
2-3 моркови
1 луковица
2 столовые ложки подсолнечного масла
Соль
Перец
Пару зубчиков чеснока

1. Тщательно промываем мясо и нарезаем небольшими кубиками. Солим, перчим.

2. Сверху укладываем нарезанную соломкой морковь и кольцами лук.

3. Хорошо промытый и рис равномерно распределяем сверху мяса и овощей. Добавляем 1/4 часть стакана воды.

4. Устанавливаем аэрогриль на высокую скорость на 40 минут. И ждем.

Плов в аэрогриле будет еще вкуснее, если перед закладкой риса, его немного «поджарить» на разогретом подсолнечном масле на сковороде.

Рис следует промывать очень тщательно. Для этого нужно сменять воду до тех пор, пока вода не станет прозрачной.