Как правильно выбрать икру?

Как правильно выбрать икру?

  1. anfaster говорит:

    Наверняка многие люди любят красную икру. Она считается деликатесом. Однако не всегда на прилавках магазинов стоит хорошая икра. При выборе икры, необходимо помнить ряд моментов, которые помогут вам сделать правильный выбор в пользу качественной и вкусной красной икры.

    Этот удивительный продукт мы получаем из рыб. Существует множество видов рыб, которые дают красную икру. Красная икра содержит в себе не малое количество йода, белка, а также различных витаминов. Практически все виды красной икры имеют одинаковое количество полезных веществ. Однако все они отличаются по своему внешнему виду и вкусу. Большинство покупателей старается отдавать предпочтение икре горбуши. А все потому, что икринки имеют среднюю форму и довольно неплохой вкус. Также в продаже можно увидеть икру кеты, кижуча, форели, нерки и летучей рыбы. Но все эти виды встречаются гораздо реже, чем икра горбуши. При покупке икры, стоит особое внимание уделять упаковке. Никогда не покупайте банки или коробки с икрой, которые слегка вздулись. Всегда проверяйте дату изготовления продукта, место изготовления, а также ГОСТ. Чаще всего икра продается в стеклянных или металлических банках и иногда в пластиковых контейнерах. В стеклянных банках, вы всегда сможете посмотреть, как выглядит икра. Однако преимущество металлических банок в том, что икра в них хранится намного дольше. И наименьшим сроком хранения обладают пластиковые контейнеры.

Добавить комментарий

Войти с помощью: