gjuli говорит:

«

Пуэр ndash; один из популярных сортов китайского элитного чая. Приготовление его имеет особенные традиции, соблюдение которых является залогом аромата и вкуса «этого напитка. Поскольку пуэр обладает насыщенным цветом и специфическим запахом, то заваривать его не рекомендуется в глиняном чайнике. Прекрасный вариант для приготовления пуэра — «фарфоровая, стеклянная посуда.

Как же пить» пуэр? Высокого качества пуэр заваривают несколько раз. В связи с этим целесообразнее будет использовать небольшой чайник и маленькие пиалы. Пуэр способствует очищению организма, но лишь, если вместе с ним не употреблять «сахар и сладости. Но допустимо немного шоколада, сухофруктов.

Как же пить пуэр правильно?

От спрессованной плитки пуэра отделяем кусочек в 2-3 кв см.Точную дозировку пуэра определить трудно, а крепость этого напитка зависит от разных факторов.Помещаем его в холдную воду или заливаем горячей водой, которую сразу нужно слить. Вода должна быть чистой и мягкой с т=»90-95ordm;. Пуэр заваривают несколько раз, первая заварка длится 10-30 с. Последующие занимают меньше времени.

Пуэр не рекомендуется пить натощак или перед сном. Если вы пьете пуэр в дружеской компании, то вам понадобится прибор чахай или молочник. «Нужен также гайвань. Из него пуэр через ситечко переливается в чахай.