Как отметить день рождения мужа?

Как отметить день рождения мужа?

  1. Надежда говорит:

    Чтобы отметить день рождения мужа, приготовьте что-нибудь вкусненькое, например заливное.

    1
    Для того чтобы приготовить заливное из языка вам потребуется:
    bull; Язычок свиной 1-2 штуки
    bull; Морковка 1 шт.
    bull; Желатин 1 стол.л.
    bull; Соль
    bull; Листок лавровый
    bull; Чёрный перец горошком
    Приготовление:
    1. Тщательно промойте язык при помощи холодной водой, окуните в кипящую подсоленную воду. Добавьте лавровый листок и перец в горошке. Доведите до кипения, снизьте огонь и продолжайте варить до готовности. Готовность языка нужно определить так: если шкурка легко отходит, то язык готов. Чтобы с лёгкостью отчистить язык от кожицу опустите его в холодную воду.
    2. При помощи ножа снимите с языка кожу. Готовый язычок нарежьте ломтиками толщиной 4 мм. Отворите морковку. Желатин залейте остывшем бульоном и оставьте на один час
    3. В набухший желатин добавьте три стакана довольно горячего бульона и перемешайте. На дно блюда налейте часть бульона, дайте застыть
    4. Очищенную морковку нарежьте кружочками.»

Добавить комментарий

Войти с помощью: