Мед – любят не только медведи, но и люди. Мед – не только вкусный, но и очень ценный продукт. Но только натуральный мед может принести пользу. Лакомиться медом с осторожностью приходится кормящим мамам и маленьким деткам. Мед – сильнейший аллерген.

как же не попасть в руки мошенников, которые продают не мед, а его подделку.

Не думаю, что вы будете на рынок брать с собой йод, химикаты, баночки и колбочки, чтобы определить все составляющие компоненты.

Лучше всего покупать мед у пасечника, который уже заработал себе хорошую славу.

Всегда пробуйте мед на вкус. Подделка имеет очень слабый вкус и запах. Мед не должен течь с ложки, как вода, он должен быть густым, и тихонько скатываться с ложки. Правда, такой способ подойдет только для жидкого, а не засахаренного меда.

Никогда не покупайте мед в октябре, который остался жидким. Даже майский мед из жидкого превращается в засахаренный.

Если вы уже нашли хороший мед, то не портите его сами. При нагревании меда, он теряет все свои целебные качества, а может даже превратиться в яд.

Получайте удовольствие и пользу от меда вприкуску, а не от меда в чае.