Как красить яйца?

Как красить яйца?

  1. natusik говорит:

    Как приятно иметь красивые разноцветные яички на Пасху. Хозяйкам пригодятся натуральные краски из луковой шелухи, березовых листьев, шпината, свеклы, моркови, черники, крапивы.

    На Пасху принято красить яйца. Для этого не обязательно покупать пищевую краску. Перед окраской яички надо подготовить. Хорошо их помойте и высушите. Яйца из холодильника должны немного полежать в комнате. Яички кладут не в кипяток, а в холодную воду.

    Вместо краски пригодятся луковая шелуха и березовые листья.

    Если яйца варить в отваре луковой шелухи, то яички приобретут цвет от светло-желтого до темно-коричневого. Чем больше шелухи вы кладете в воду, тем темнее будет окрас. Отварите шелуху в течение 30 минут, остудите отвар, подсолите воду и варите яички 10 минут.

    Если хотите, чтобы яйца приобрели золотистый оттенок, то варите их в отваре березовых листьев. Можно брать свежие листочки и сухие веточки. Готовьте отвар 30 минут, а затем варите яички 10 минут в остуженном отваре.

    Можете попробовать и другой способ. В воду добавьте чайную ложку уксуса и варите яички 15 минут с добавлением свеклы, яички получатся красноватые. С апельсиновыми корками, с морковкой – светло-желтые.

    Светло-зеленый оттенок дадут листья шпината или крапивы. Синий цвет получается от листьев красной капусты.

    Для более яркой окраски можно отваренные яйца оставить в холодильнике в нужном отваре.

    Вареные яйца можно натирать соком свеклы, моркови и шпината.

Добавить комментарий

Войти с помощью: