Vsevradost говорит:

Суши и роллы нынче очень популярны на отечественном рынке кулинарии. Если буквально три года назад вы могли поесть роллы и суши только в японских ресторанах и кафе, то сейчас практически каждое заведение, где вы можете поесть предлагает в меню суши и роллы.»

Этот вид закуски пришел в Россию и страны СНГ из Японии. Коренные японцы ежедневно едят суши и роллы. Их продают в кафе, в ресторанах, в закусочных, в магазинах, в точках быстрого питания, в общем везде, где есть люди. «В Японии этот вид закуски всегда подают свежим, так как там эта еда пользуется огромной популярностью. В российских кафе, к сожалению, свежестью это блюдо не отличается. Оно тщательно обрабатывается, чтобы вид у него был свежим.

Поэтому есть несколько правил, которые нужно соблюдать, чтобы есть роллы и не отравиться ими.

-Есть роллы нужно только свежими, иначе есть риск получить проблемы с желудком.

-Роллы и суши принято есть с соевым соусом (так как все продукты, входящие в состав этого блюда не соленые) и с васаби. Васаби — это что-то типа российского хрена или горчицы. Острая смесь, которую необходимо есть вместе с роллами и суши, чтобы уничтожать паразитарную микро флору, которая размножается в кишечнике и в желудке после принятия сырой рыбы, которая входит в состав роллов и суши. Помните об этом, когда будете есть роллы

-И последнее, это уже не имеет отношение к отравлению, но имеет прямое отношение к этикету. Есть роллы принято с помощью деревянных палочек. Научиться есть палочками вы сможете придя в любое кафе и найдя схему-инструкцию на упаковке комплекта палочек. В этом деле важна практика