Какао пьют в напитке, а какао-порошок и масло добавляют при производстве шоколада.

Какао-бобы растут на вечнозеленых деревьях из рода Теоброма.

Южная Америка, Бразилия, Индонезия, Западная Африка, все эти области могут похвастаться плантациями шоколадных деревьев.

Влажные тропики – рай для шоколадного дерева.

Деревья могут вытягиваться в высоту до15 метров, но их обрезают, чтобы было удобно собирать урожай.

Шоколадные деревья необычны тем, что розово-красные цветы облепляют не только ветки, но и ствол дерева.

Шоколадные деревья не могу похвастаться своей плодовитостью. Плодоношение начинается только после 10 года жизни, а одно дерево дает только 30-40 плодов. Плоды дерева вызревают очень долго, около четырех месяцев. Плод какао, после созревания, становится желтым или бурым. Плод содержит липкую жидкость и семена.

Семена обрабатывают и используют для получения масла и порошка.

Сочную мякоть зрелого плода какао можно употреблять в пищу.

Деревья с какао-бобами плодоносят два раза в год.

Если захотеть, то можно вырастить какао из семечки и у себя на подоконнике.